管理栄養士監修
​太古の恵み　レシピ

ビタミンDが多いさばとイソフラボンが豊富な味噌で仕上げる煮こみメニューです。

ビタミンDが豊富な鮭の南蛮漬けです。調味液にはお酢のかわりにクエン酸が豊富なレモン果汁を使い、マイルドな酸味で爽やかに仕上げます。
塩鮭で作るので下処理要らずで簡単です。

イソフラボンとカルシウムが豊富な豆腐とビタミンKが豊富なひじきを使用した和風ハンバーグです。
お肉とお豆腐が１:１なのでヘルシーな一品です。

炊飯器で仕上げる簡単調理。
ビタミンDが豊富なきのこ類と醤油ベースの調味料を入れて炊き上げます。

ビタミンKが豊富な納豆を使用し、オクラもトッピングしたねばねばメニュー。

簡単にできるのに満足感がある一品です。

ビタミンKが豊富な小松菜とイソフラボンとカルシウムが豊富な豆腐で作る優しい味わいの白和えです。

ビタミンKが豊富なひじきと、イソフラボンとカルシウムが豊富な大豆でつくる煮物です。

クエン酸が豊富なレモンでつくる、飲むヨーグルト風のドリンクです。

ヨーグルトではなく牛乳を使用しますが、レモンを入れることで牛乳のタンパク質が凝固してとろっとした飲むヨーグルト風のドリンクになります。

ビタミンKが豊富な小松菜でつくる
簡単スムージーメニューです。
お砂糖等は使わず、バナナの自然な甘さを生かした優しい味わいです。